Prøvekjøkkenet

Noko for dei fleste
  • Om bloggen

Fermentering

Julekombucha
PIN IT

Julekombucha

Julekombucha med smak av mandarin og krydder eller med gløggsmak om du vil. Ein variant …

Les meir
Kombucha
PIN IT

Kombucha

Kombucha er ein type drikk som er fermentert (mjølkesyregjæra) te. Det smakar friskt og kan …

Les meir
Fermentert raudlauk
PIN IT

Fermentert raudlauk

Det er enkelt å lage fermentert raudlauk. Det som tek tid er sjølve fermenteringsprosessen. Det …

Les meir
Vannkefir
PIN IT

Vasskefir

For eit par år sidan laga eg min fyrste vasskefir og vasskefirkorna har vore i …

Les meir
Kefirkorn
PIN IT

Kefir

Kefir får ei kjøpt ferdig i dei fleste butikkar men det går også an å …

Les meir
Fermenterte grønnsaker
PIN IT

Kimchi – fermenterte grønsaker

Kimchi er fermenterte (mjølkesyregjæra) grønsaker. Det er koreansk og vert laga på mange ulike måtar. …

Les meir

Hei

Velkomen til samlinga mi av matoppskrifter. Her vil du finne ei blanding av det meste. På grunn av ymse allergiar og intoleranser både hos meg sjølv og andre rundt meg, vil også noko vere tilpassa dette. Dette finn du i dei ulike kategoriane. Forslag til tilpassing og serveringsforslag står nederst i kvart innlegg.

Facebook

[custom-facebook-feed]

Instagram

[instagram-feed]

Søk på bloggen

Kategoriar

  • Attåt (6)
  • Bakst (25)
  • Bær (1)
  • Brød/Knekkebrød (12)
  • Dessert (4)
  • Drikke (12)
  • Fermentering (7)
  • Fisk (3)
  • Glutenfritt (54)
    • Glutenfri bakst (8)
    • Glutenfri dessert (4)
    • Glutenfri kaffimat (7)
    • Glutenfri middag (12)
    • Glutenfri surdeig (4)
  • Grønsaker (2)
  • Gryter (3)
  • Jul (10)
  • Kaffimat (13)
  • Kaker (4)
  • Kaldtbord (4)
  • Kjeks (1)
  • Kjøt (2)
  • Kraft (2)
  • Kylling (1)
  • Laktosefritt (59)
  • Middag (16)
  • Mjølkefritt (66)
    • Mjølkefri bakst (21)
    • Mjølkefri dessert (4)
    • Mjølkefri kaffimat (13)
    • Mjølkefri middag (13)
  • Muffins (1)
  • Pålegg (1)
  • Pannekaker (2)
  • Poteter (2)
  • Rundstykkjer m.m. (6)
  • Snop (2)
  • Suppe (4)
  • Surdeig (18)
    • Småbakst av surdeig (3)
    • Søt surdeigsbakst (7)
    • Surdeigsbrød (5)
  • Sylting (1)
  • Utan egg (60)
    • Bakst utan egg (24)
    • Kaffimat utan egg (10)
    • Middag utan egg (13)
  • Vaflar (2)

© Prøvekjøkkenet